हरी सब्जियों को सेहत का खजाना माना जाता है। सब्जियों में वो सभी पोषक तत्व और विटामिन होते हैं, जो शरीर के बेहतर कामकाज के लिए आवश्यक हैं। ऐसी ही एक गुणकारी सब्जी है लौकी जोकि सेहत के लिए बहुत अधिक फायदेमंद है। वास्तव में यह सभी पोषक तत्वों का पावरहाउस है।
बहुत से लोग लौकी की सब्जी खाना पसंद नहीं करते हैं। अगर आप इसके फायदे जान जाएंगे, तो यकीनन आप इसे खाए बिना नहीं रह सकते हैं। स्वादिष्ट और आसानी से पचने वाली इस हरी सब्जी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इसका शरीर में ठंडा प्रभाव पड़ता है और यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में भी सहायक है।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल- लौकी की सब्ज़ी में वो सभी पोषक तत्व मौजूद हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में सहायक हैं। अगर आप इस समस्या से जूझ रहे हैं, तो आपको नियमित रूप से इसकी सब्जी खाना चाहिए और जूस भी पीना चाहिए।
बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद- लौकी की सब्जी यह सिर्फ स्वास्थ्य ही नहीं, बल्कि सौंदर्य संबंधी समस्याओं से भी निपट सकती है। इसके नियमित सेवन से सफेद बालों और यहां तक कि झुर्रियों से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है। लौकी का रस स्कैल्प पर लगाने से गंजेपन और समय से पहले सफेद होने वाले बालों से छुटकारा मिलता है।
नैचुरल क्लींजर -लौकी का रस एक नैचुरल क्लींजर के रूप में कार्य करता है और शरीर से विषाक्तता को दूर करता है। इसका मतलब यह है कि अगर आपके भीतरी अंग सही से काम नहीं कर रहे हैं, तो आपको इसका सेवन करना चाहिए।
सांस की बीमारियों को करती है दूर-लौकी एक कार्डियो-टॉनिक और ड्यूरेटिक है। यह प्रकृति में ठंडी होती है। इसका उपयोग दर्द, अल्सर, बुखार और श्वसन संबंधी विकारों के इलाज के लिए भी किया जाता है क्योंकि यह वात और पित्त को संतुलित करती है।
